Information

商品名

搬送ファン、有圧換気扇

設備概要

搬送ファン、有圧換気扇を使用した換気システム

紹介文

某食品工場様で蒸気を使用して製造を行っているラインにて、排気フードから漏れ出した蒸気が天井に溜まり、結露が発生、水滴が製品に落下してしまうのを改善したいとの要望から ㈱鎌倉製作所 搬送ファンを使用した換気システムを導入させていただきました。
結露は空気中に含まれた水分が、空気が冷やされることで気体として留まることができず、液体化するという現象で、原因は「湿度」と「温度差」に関係します。
今回の状況に当てはめると、蒸気を使用しており「湿度」が高いのと、製造時期が冬場の為外気との「温度差」があり結露が非常に起こりやすい環境になっていると想定され、天井に溜まった蒸気を搬送ファンで移送、有圧換気扇で排気する事で蒸気溜まりを無くすという内容で提案・受注いただき、導入後は1日使用した後でも結露が解消されております。
HACCP義務化により食品工場での衛生管理基準も厳しくなっております。
結露対策をお考えの場合弊社にて現場確認後最適な改善案を提示させていただきますので、一度問い合わせ下さい。

 

搬送ファン

 

有圧換気扇

 

排気状況